"Verschwendung, Versiegelung und Verteilung"
"Lebensmittelverschwendung ist ein leider viel zu wenig diskutiertes Thema", stellt Reinhard Bödenauer, der Präsident der Katholischen Aktion der Erzdiözese Wien im Editorial der Juni-Ausgabe "DENKANSTÖSSE" fest. "Denn sie hat viele problematische Seiten. Unter anderem verstärkt sie die Klimakrise. Auf ihrem Weg entlang der Wertschöpfungskette, also von der Landwirtschaft über die Verarbeitung und den Transport bis in den Handel, verursachen weggeworfene Lebensmittel zwischen acht und zehn Prozent der weltweit produzierten Treibhausgase. Das bedeutet: Zwischen acht und zehn Prozent der Treibhausgasemissionen entstehen umsonst, da diese Lebensmittel noch nicht einmal auf unserem Teller landen. (...)
Aber auch das Artensterben ist mit der Lebensmittel-verschwendung verbunden. Ein Drittel der globalen Landfläche wird weltweit bereits für Ackerbau und Viehzucht genutzt. Das macht die Landwirtschaft zu einem der stärksten Treiber des weltweiten Artensterbens. Erst jüngst erlaubte die EU Landwirt:innen, im Sinne der Ernährungssicherheit Brachen dem Anbau zu opfern. Für viele Arten sind diese aber die letzten Rückzugsräume zwischen Ackerwüsten."
Die KA der Erzdiözese Wien lädt ein:
Na Mahlzeit!
Politisches Nachtgebet zu Verschwendung, Versiegelung und Verteilung
15.6.2023, Dom Museum Wien
17:00 Uhr Führung durch die Ausstellung "Mahlzeit" (Anmeldung erforderlich unter katholische.aktion@edw.or.at)
18:15 Uhr Politisches Nachtgebet zu Verschwendung, Versiegelung und Verteilung (Keine Anmeldung nötig)
Abraham van Beyeren, Prunkstillleben, Mitte 1660er-Jahre, Hohenbuchau Collection, Dauerleihgabe an LIECHTENSTEIN. The Princely Collections, Vienna, Foto: © LIECHTENSTEIN. The Princely Collections, Vaduz–Vienna
Klaus Pichler, One Third - ein Projekt über Lebensmittelverschwendung, Erdbeeren, 2011, Courtesy of the artist, © Klaus Pichler, Foto: Klaus Pichler
Modelle für gesellschaftspolitische Gebete
Die KA der Erzdiözese Wien bietet Unterlagen (Texte, Lieder, Abläufe) für politische Nachtgebete zu Themen Arbeit, Frieden, Care, Indigene Völker & Regenwald und Klima zum Download an: Engagement | Katholische Aktion der Erzdiözese Wien (ka-wien.at)
Siehe auch:
KAÖ Dossier Ökologische Umkehr und Mitweltgerechtigkeit
Infos über Lebensmittel in Österreich: Land schafft Leben | Österreichische Lebensmittel
(ps/12.6.2023)